大人気の干物
定番干物から旬の干物まで、私達が食べてみて美味しと思える厳選した干物のみ発送させて頂きます。
干物を焼いて食べた後にはやっぱりお茶漬け！塩の利いたヒモノはそのままお茶をかければ美味しいお茶漬けに変身！！
老舗魚問屋の奥山は「新しい魚の食べ方」を提案しております。塩気の乗った干物はアヒィージョにも最適、オリーブオイルと合う魚と合わない魚もありますがオイルとの相性が良く、家庭では難しいかもしれませんが是非、挑戦して欲しいです！（塩は一切入れていないのでオリーブオイルにアオアジの干物を入れて、彩り野菜を入れたら熱して、出来上がり！）